わたしたちの仕事
⽇本有数の⽔揚量を誇る鳥取県の境漁港、⻑崎県の佐世保港・松浦港で朝獲れの新鮮なお⿂を買い付け、
その⽇の⿂を瞬時に選び抜き、⽣産者と消費者をつなぐ仲買⼈集団です。
⽔揚される⽔産物を鮮⿂販売したり、冷凍加⼯して海外に輸出したり活動範囲はワールドワイドに広がっています。
働く人たちの声
漁業という仕事、働く環境について。
共和産業で活躍するスタッフに聞いてみました。
地元ユーザーから海外まで
⽣産者と⾷卓をつなぎます
事業の仕組み
総務部 部長
長井 弘さん
(2016年4月入社)
わたしたちの鮮⿂がどのようにして世間にわたるのか。仲買⼈である共和産業について事業の仕組みを説明します。
スピード感ある加⼯出荷体制
需要の⼤きい冷凍⿂製造も
工場・設備
第二鮮魚部 鮮魚第三課 課長
山根 亮平さん
(2015年4月入社)
国際規格「ISO22000」取得の⾃社⼯場で⾏われる「安⼼安全な⾷品づくり」について詳しくご紹介します。